Cake aux pommes caramélisées

C’est quoi un cake végétalien ? Nous vous répondrons :c’est un cake qui ne contient ni œufs, ni lait d’origine animal, ni beurre. Nous pourrions également vous répondre que  vous êtes sujets à avoir du cholestérol , on vous recommande fortement de réduire la consommation d’œufs, de lait de vache, alors, n’hésitez pas à faire nos recettes. Pour toutes les…

Brioche végane à la crème de coco et pépites de chocolat

Aujourd’hui mangez.cochons vous propose sa recette gourmande de la brioche moelleuse au lait de coco et pépites de chocolat. Très peu d’ingrédients pour beaucoup de douceur. Cette brioche ne contient pas un gramme de beurre ! On le vous jure ! L’astuce ? La crème de noix de coco. Quand il s’agit de faire une…

Le gâteau au chocolat noir aux noix

Tous les deux nous adorons les noix et le chocolat, alors nous nous sommes lancés dans cette recette chocolatée 100% gourmande. Si nous vous proposons cette recette c’est parce que nous sommes tombés sous le charme de ce gâteau bien moelleux, pas trop sucré, chocolaté sans excès, sans oeufs, sans lactose (pour les intolérant), sans beurre…

Nos 3 recettes préférées pour faire un bon chocolat chaud

En fin d’après midi prenez le temps de vous relaxer en savourant une tasse de chocolat chaud. Avec ses températures fraîches, la nuit qui tombe tôt, les journées d’hiver sont bien installées. Elles ralentissent notre rythme en nous invitant aux pauses douillettes et gourmandes. Nous adorons perpétuer le rituel convivial de la dégustation d’une bonne…

Pancakes coco

Profitez d’un bon petit déjeuner, c’est prendre le temps de vivre et d’apprécier les premiers instants de la matinée, de commencer doucement sa journée. Voici comment nous percevons un bon début de journée, nous faisons le pari que cette recette de pancake coco vous aidera à vous accompagner pour le premier repas de journée. « La…

Gâteau renversé à l’ananas

  Un gâteau moelleux avec un goût délicieux venu des Antilles ! Cela  vous tente ? Alors, pourquoi ne pas essayer notre recette de gâteau renversé à l’ananas…. C’est le genre de gâteau que l’on doit faire  au moins une fois dans sa vie. Pour la base du gâteau 10 cl d’huile de coco vierge…

Pancakes légers et gourmands

  Les ingrédients pour 10 à 15 pancakes 250 g de farine de blé 50 cl de lait végétal (ici amande) 50 ml d’huile végétale (ici olive) 50 g de sucre de canne blond 1 sachet  de levure 1 pincée bicarbonate 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de fleur de sel  C’est une recette « de…

Tiramisu léger et gourmand

Un classique revisité…. Le tiramisu est un dessert aussi délicieux qu’inratable. N’hésitez plus : pour votre prochain dîner, servez  une nouvelle version de ce dessert.

Les petits pots de crèmes

    Une crème dessert saine Envie de « crème dessert » ? Vous allez adorer nos recettes faciles et rapides ! Le pot de crème dessert, C’est la recette-sucrée -« douceur »- idéale pour recevoir la famille et les amis ou tout simplement de se  faire plaisir.Nous avons réalisé ces crèmes avec du lait végétal, il…