Gratin d’hiver

Vous avez envie d’un bon gratin, d‘un plat bien chaud qui sort du four recouvert d’une belle croûte dorée mais en même temps vous voulez changer du traditionnel gratin dauphinois. Alors réalisez notre recette. ♠ Pour vous guider,  n’hésitez pas à  regarder la vidéo :    Notre gratin est out à fait compatibles avec une démarche…

Pain Aux Raisins Cranberry

Vous cherchez une recette de pain parfumé pour le petit-déjeuner. Découvrez notre recette de pain aux deux raisins parfumé à la cannelle et au sirop d’érable. C’est un vrai régal ! Recette vidéo :   Ta daaaaaa voici la dernière venue parmi la liste de nos brioches chéries : pain au raisins cranberries ! ♠Quantité : 8 à…

Tourte Sucrée

Nous réalisons souvent une version salé des tourtes. Pour un dessert gourmand nous avons eu envie de vous étonner ! Alors laissez vous tenter par notre recette particulièrement attirante de tourte sucrée. Elle est tout à fait séduisante car elle est très bonne et simple à réaliser. ♠ Recette vidéo : Vous ne savez pas…

Tajine de Courge

Une recette de tajine à la courge et aux figues sèches, c’est le repas idéal pour inviter vos amis à dîner un soir d’automne ou pour organiser un repas festif. La courge se prête à une variété de recette à l’ infini, laissez vous tenter par celle-ci qui  a des parfums orientaux ! A chaque saison…

Falafel aux Noix de Cajou

Nous ne savons pas pour vous, mais , il y a des mots qui nous mettent instantanément l’eau à la bouche… Le mot falafel par exemple…Nous en sommes complètement accros! Pour preuve , voici la deuxième recette que nous vous proposons. ♣ Fiche technique : 15 à 20 boulettes Temps :  10 min de préparation…

Spaghetti Aux Câpres

Découvrez une très bonne recette à partager en famille ou entre amis : les spaghetti aux câpres de mangez.cochons. ♥ Recette vidéo ♥ ♥ Fiche technique ♥ Recette pour 2/3 personnes Temps : cuisson + préparation 20 min Ustensiles : 1 cuillère à soupe 1 couteau de cuisine 2 casseroles 1 passoire Nous pensons qu’il est…

Tourte aux épinards

Des épinards??? Ça sent vraiment l’hiver cette recette… La recette en vidéo : Cette tourte aux épinards que du plaisir, une idée de recette à faire et à refaire! Fiche technique :♣ Quantité – temps de préparation -mode de cuisson 4/6 parts 1h00 (préparation+cuisson) Plaque Four ♣ Ustensiles : 1 sauteuse un couteau de cuisine…

Butternut Crumble

« Manger est un besoin, savoir manger est un art »                                                  (François de la Rochefoucauld). Voici une recette colorée et succulente. A servir avec quelques feuilles de persil ciselée et une salade fraîche.Avouons-le…

Tourte Châtaignes Champignons

L’association des champignons et des châtaignes donne vraiment « ce » petit plus de saison, on sent tout de suite que les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas !Résister à la tentation de réaliser cette jolie tourte serait une erreur car ce fruit et ce légume se marient tellement bien ! Cliquez sur l’image pour…

Idée Jus – C4P2K

En automne,, toute la magie du kaki s’exprime : ce n’est pas tout à fait un fruit, pas tout à fait un fruit à jus : c’est un nectar!!!Ne manquez pas de réaliser cette recette de boisson de saison. Le kaki est le fruit du plaqueminier Il existe 2 variétés de kaki :  les kakis à chair astringente…

Jus doux à aloe vera

  L’Aloe Vera que nous trouvons dans le commerce, même bio, est sous forme transformée, elle a donc perdu une partie de ses qualités. Si vous voulez vous procurer des feuilles d’aloe-vera fraîches, ce  n’est pas évident voire assez cher. Vous pouvez planter cette plante dans un grand pot (l’aloe vera réclame entre 18 et 21°…

One Pot Pasta

Le « one pot pasta », vous connaissez ? Cette technique culinaire, venue des États-Unis, consiste à faire cuire les pâtes et leurs accompagnements en même temps. L’idée, c’est de cuisiner un délicieux plat de pâte complet, original et surtout ultra simple. Généralement, les One Pot sont cuisinés à base de pâtes (les fameux One Pot Pasta),…