Tarte Chocolat- marrons-noisettes

Un dessert fondant de folie sans produits laitiers! … Aujourd’hui on vous propose une recette de tarte que nous avons réalisée pour une soirée chez des amis. On nous avais dit de venir les mains vides mais nous trouvons ça impoli☺️….Et puis nous aimons cuisiner pour les gens que Nous aimons car l’amour ça se…

Le Smoothie du super-Héro

Personnellement, nous avons un avis très tranché sur les boissons énergétiques car ce  sont des boissons  qui contiennent des sucres raffinés, des conservateurs ou des additifs. « Tous ces ingrédients entraînent  nos niveaux d’énergie à zéro ». L’effet escompté n’est que temporaire et  finalement ce type de boissons  laissent au consommateur un sentiment qu’il est encore dans…

Nos porridges d’avoine (sans laitages)

On ne le répète jamais assez : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée !Et pourtant, certains matins on se contente d’une tartine, ou pire, d’une barre de céréales. Avouez-le ce n’est pas suffit, les gargouillis commencent à vous tenailler l’estomac dès 11h00. Pour un petit déjeuner gourmand et complet, qui…

Cake aux pommes caramélisées

C’est quoi un cake végétalien ? Nous vous répondrons :c’est un cake qui ne contient ni œufs, ni lait d’origine animal, ni beurre. Nous pourrions également vous répondre que  vous êtes sujets à avoir du cholestérol , on vous recommande fortement de réduire la consommation d’œufs, de lait de vache, alors, n’hésitez pas à faire nos recettes. Pour toutes les…

Brioche végane à la crème de coco et pépites de chocolat

Aujourd’hui mangez.cochons vous propose sa recette gourmande de la brioche moelleuse au lait de coco et pépites de chocolat. Très peu d’ingrédients pour beaucoup de douceur. Cette brioche ne contient pas un gramme de beurre ! On le vous jure ! L’astuce ? La crème de noix de coco. Quand il s’agit de faire une…

Le gâteau au chocolat noir aux noix

Tous les deux nous adorons les noix et le chocolat, alors nous nous sommes lancés dans cette recette chocolatée 100% gourmande. Si nous vous proposons cette recette c’est parce que nous sommes tombés sous le charme de ce gâteau bien moelleux, pas trop sucré, chocolaté sans excès, sans oeufs, sans lactose (pour les intolérant), sans beurre…

Nos 3 recettes préférées pour faire un bon chocolat chaud

En fin d’après midi prenez le temps de vous relaxer en savourant une tasse de chocolat chaud. Avec ses températures fraîches, la nuit qui tombe tôt, les journées d’hiver sont bien installées. Elles ralentissent notre rythme en nous invitant aux pauses douillettes et gourmandes. Nous adorons perpétuer le rituel convivial de la dégustation d’une bonne…

Pancakes coco

Profitez d’un bon petit déjeuner, c’est prendre le temps de vivre et d’apprécier les premiers instants de la matinée, de commencer doucement sa journée. Voici comment nous percevons un bon début de journée, nous faisons le pari que cette recette de pancake coco vous aidera à vous accompagner pour le premier repas de journée. « La…

Gâteau renversé à l’ananas

Un gâteau moelleux avec un goût délicieux venu des Antilles ! Cela  vous tente ? Alors, pourquoi ne pas essayer notre recette de gâteau renversé à l’ananas…. C’est le genre de gâteau que l’on doit faire  au moins une fois dans sa vie. Pour la base du gâteau 10 cl d’huile de coco vierge 10…

Pancakes légers et gourmands

Les ingrédients pour 10 à 15 pancakes 250 g de farine de blé 50 cl de lait végétal (ici amande) 50 ml d’huile végétale (ici olive) 50 g de sucre de canne blond 1 sachet  de levure 1 pincée bicarbonate 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de fleur de sel C’est une recette « de base »,…

Tiramisu léger et gourmand

Un classique revisité…. Le tiramisu est un dessert aussi délicieux qu’inratable. N’hésitez plus : pour votre prochain dîner, servez  une nouvelle version de ce dessert.