Soupe de potimarron aux tomates noires

L’hiver pointe le bout de son nez et vous avez envie d’une bonne soupe pour vous réchauffer ? Soupe pour 3/4 personnes 400 g de chair de potiron 2 tomates noires ( si ce n’est pas la saison, 2 tomates en conserves) 1 filet d’huile d’olive 1 pincée de noix de muscade 4 feuilles de…

Velouté de laitue

Besoin de réconfort  à la fin de la journée, juste avant un sommeil bien mérité !….Alors, on vous propose une recette originale de cuisiner la laitue et si vous raffolez des soupes et des veloutés alors n’hésitez pas la recette de la soupe de laitue ! INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) (pour la soupe) 2 laitues 1…

Velouté d’épinards frais

Voici une façon différente pour nous de manger les épinards…Ce savoureux velouté d’épinards est très rapide et très simple à préparer.   Ingrédients pour 6 bols: 700 gr d’épinards frais 4 pommes de terre 1/2 oignon 2 branches de céleri Poivre 1 CàS d’huile d’olive 1 Cà soupe de levure de bière par bol Cà soupe de crème végétale…

Tomates farcies

Il existe plusieurs variantes de la recette de ces tomates, qui se préparent au four, à la poêle… Ce grand classique de la cuisine revisité séduit toujours autant par le plaisir simple qu’il suscite.

Hachis parmentier

Quoi de mieux pour se réconforter qu’un hachis parmentier? Ce plat complet est doux et parfumé.

Falafels noix de cajou

S’il y a un recette rapide à préparer en semaine, ce sont ces petits falafels à la noix de cajou et aux graines de sésame. hyper simple à préparer, protéiné et très sain si vous l’accompagnez de crudités. Pour les falafels: 250g de pois chiche 120g de noix de cajou 4 CàC de graines de sésame 1/2 oignon haché…