Banana Bread framboises – chocolat

Le Banana Bread est une spécialité australienne, un cake très parfumé et à base de bananes bien mûres. C’est le cake qui cartonne aux USA en ce moment. On peut en varier les saveurs Mangez Cochons vous propose sa version😋Le gâteau est super fondant, très doux et en même temps relevé par les pépites de…

Joyeuse Saint-Valentin, mon amour

J-1 avant le 14 février et une agitation de courte période contraste avec l’indifférence de certains. Le rejet grandissant de la fête de la Saint-Valentin, ou plutôt ce que l’on croit ce qu’elle est devenue  :  une fête commerciale.  On oublie son histoire en négligeant ce qu’elle pourrait redevenir. A ce jour, je ne sais…

Donuts au four

Le donut ou doughnut est un petit beignet en pâte levée qui se présente sous la forme d’un anneau saupoudré de sucre glace ou recouverts d’un glaçage au sucre ou au chocolat. Aujourd’hui on vous propose une recette en version végétale. Fiche technique : Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 à 20…

Tarte Chocolat- marrons-noisettes

Un dessert fondant de folie sans produits laitiers! … Aujourd’hui on vous propose une recette de tarte que nous avons réalisée pour une soirée chez des amis. On nous avais dit de venir les mains vides mais nous trouvons ça impoli☺️….Et puis nous aimons cuisiner pour les gens que Nous aimons car l’amour ça se…

Brioche végane à la crème de coco et pépites de chocolat

Aujourd’hui mangez.cochons vous propose sa recette gourmande de la brioche moelleuse au lait de coco et pépites de chocolat. Très peu d’ingrédients pour beaucoup de douceur. Cette brioche ne contient pas un gramme de beurre ! On le vous jure ! L’astuce ? La crème de noix de coco. Quand il s’agit de faire une…

Le gâteau au chocolat noir aux noix

Tous les deux nous adorons les noix et le chocolat, alors nous nous sommes lancés dans cette recette chocolatée 100% gourmande. Si nous vous proposons cette recette c’est parce que nous sommes tombés sous le charme de ce gâteau bien moelleux, pas trop sucré, chocolaté sans excès, sans oeufs, sans lactose (pour les intolérant), sans beurre…

Nos 3 recettes préférées pour faire un bon chocolat chaud

En fin d’après midi prenez le temps de vous relaxer en savourant une tasse de chocolat chaud. Avec ses températures fraîches, la nuit qui tombe tôt, les journées d’hiver sont bien installées. Elles ralentissent notre rythme en nous invitant aux pauses douillettes et gourmandes. Nous adorons perpétuer le rituel convivial de la dégustation d’une bonne…

Tiramisu léger et gourmand

Un classique revisité…. Le tiramisu est un dessert aussi délicieux qu’inratable. N’hésitez plus : pour votre prochain dîner, servez  une nouvelle version de ce dessert.

Les petits pots de crèmes

    Une crème dessert saine Envie de « crème dessert » ? Vous allez adorer nos recettes faciles et rapides ! Le pot de crème dessert, C’est la recette-sucrée -« douceur »- idéale pour recevoir la famille et les amis ou tout simplement de se  faire plaisir.Nous avons réalisé ces crèmes avec du lait végétal, il…