Nos porridges d’avoine (sans laitages)

On ne le répète jamais assez : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée !Et pourtant, certains matins on se contente d’une tartine, ou pire, d’une barre de céréales. Avouez-le ce n’est pas suffit, les gargouillis commencent à vous tenailler l’estomac dès 11h00. Pour un petit déjeuner gourmand et complet, qui…

Le gâteau au chocolat noir aux noix

Tous les deux nous adorons les noix et le chocolat, alors nous nous sommes lancés dans cette recette chocolatée 100% gourmande. Si nous vous proposons cette recette c’est parce que nous sommes tombés sous le charme de ce gâteau bien moelleux, pas trop sucré, chocolaté sans excès, sans oeufs, sans lactose (pour les intolérant), sans beurre…

Nos 3 recettes préférées pour faire un bon chocolat chaud

En fin d’après midi prenez le temps de vous relaxer en savourant une tasse de chocolat chaud. Avec ses températures fraîches, la nuit qui tombe tôt, les journées d’hiver sont bien installées. Elles ralentissent notre rythme en nous invitant aux pauses douillettes et gourmandes. Nous adorons perpétuer le rituel convivial de la dégustation d’une bonne…