Alerte les fêtes arrivent

On a tous entendu parler des situations vaudevillesques sur les repas des fêtes de fin d’année en famille qui dégénèrent. Entre le stress cumulé tout au long de l’année, la fatigue de la préparation des fêtes, l’achat des cadeaux, les vieilles rancœurs de famille jamais apaisées, les reproches envers ses ascendants jamais éteints, le repas…

Petit de guide de survie à la fête du réveillon de Noël

Bien que beaucoup d’entre nous décompte avec enthousiasme les jours jusqu’à Noël, il y a certain qui, compte tenu de leur situation, annulerait joyeusement cette célébration .  Pour beaucoup Noël vient avec ses lots : stress, contraintes financières, des attentes très élevées, d’interminables corvées (choix des cadeaux,préparation du repas)  puis une extrême fatigue et de l’épuisement. …

Tajine de Courge

Une recette de tajine à la courge et aux figues sèches, c’est le repas idéal pour inviter vos amis à dîner un soir d’automne ou pour organiser un repas festif. La courge se prête à une variété de recette à l’ infini, laissez vous tenter par celle-ci qui  a des parfums orientaux ! A chaque saison…

Tourte Châtaignes Champignons

L’association des champignons et des châtaignes donne vraiment « ce » petit plus de saison, on sent tout de suite que les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas !Résister à la tentation de réaliser cette jolie tourte serait une erreur car ce fruit et ce légume se marient tellement bien ! Cliquez sur l’image pour…

Nos 3 recettes préférées pour faire un bon chocolat chaud

En fin d’après midi prenez le temps de vous relaxer en savourant une tasse de chocolat chaud. Avec ses températures fraîches, la nuit qui tombe tôt, les journées d’hiver sont bien installées. Elles ralentissent notre rythme en nous invitant aux pauses douillettes et gourmandes. Nous adorons perpétuer le rituel convivial de la dégustation d’une bonne…