Tajine de Courge

Une recette de tajine à la courge et aux figues sèches, c’est le repas idéal pour inviter vos amis à dîner un soir d’automne ou pour organiser un repas festif. La courge se prête à une variété de recette à l’ infini, laissez vous tenter par celle-ci qui  a des parfums orientaux ! A chaque saison…

Butternut Crumble

« Manger est un besoin, savoir manger est un art »                                                  (François de la Rochefoucauld). Voici une recette colorée et succulente. A servir avec quelques feuilles de persil ciselée et une salade fraîche.Avouons-le…

Gratin de Courge – Riz Nérone

Pour changer de vos recettes habituelles, pourquoi ne pas tenter un gratin de courge fait maison ! Ce plat est original et savoureux. Laissez vous tenter par ce tendre mélange des saveurs. La chair moelleuse et tendre de la courge se prête particulièrement aux recettes de purée et de gratin. Dans cette recette, nous avons…