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Publié par mangezcochons le 8 octobre 2016

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Cette semaine j’ai commencé ma formation de stylisme culinaire avec le mooc @ferrandiparis le thème du premier devoir pour la première photographie est le gâteau au chocolat 🍫. J’ai choisi de faire le dressage bistronomique de ce cake au chocolat pépites de chocolat nappage nougatine et je ´ai accompagné mon gâteau d’une crème anglaise de chez @ecomiloficial #cake #chocolatecake #cremeanglaise #stylimeculinaire #picofday #moocphoto #bistronomie #veganfood #eeeeeeats #patisseriefrancaise #gourmandises

Je suis tellement obsédée par le petit-déjeuner alors le matin j'aime particulièrement nous faire un bol tout doux qui ressemblerai presque à un dessert gourmand healthy. Aujourd'hui j’ai préparé pour chacun un grand bol de yaourt soja auquel j’ai mélangé une cuillère à soupe de quinoa soufflé cru avec une cuillère à soupe de gros flocons d’avoine ( le tout est bio) et ajouté des framboises fraiches, des graines de lin et du sirop d’agave. Ce combo était juste parfait sans défaut et je suis déjà impatiente de nous le préparer à nouveau pour demain. Je vous envoie à tous de toutes bonnes vibrations pour cette fin de semaine. Christelle pour @mangez.cochons Retrouvez nous aussi ici ▶️Page FB👉🏻https://www.facebook.com/100012651612850/posts/626997471065301/ ▶️Groupe de PARTAGE de recettes joyeuses (végé&végan) et lifestyle 👉🏻 https://www.facebook.com/groups/126881084800639/?ref=share ▶️Groupe d’ENTRAIDE et de promotion de réseaux sociaux LIKE FOR LIKE 👉🏻https://www.facebook.com/groups/1023784114497217/?ref=share ▶️BLOG que recette de cuisine & lifestyle 👉🏻https://mangezcochons.com/ ▶️tableaux collaboratifs Pinterest 👉🏻https://pin.it/iklekxzv7w25uo. #breakfast #breakfastinspo #breakfastfood #simplebreakfast #yogurt #yogurtbowl #veganmeals #veganbreakfast #toopings # freshfruits #goodmoodfood #eats #cleaneats #berries #foodofinstagram #feedfeed #berries

🌱Ragoût -saucisses vegan à la crème de cajou 🌱 Que c’est bon ! Pour cette recette j ai testé les saucisses @taifuntofu et la sauce cajou @ecomiloficial, le mariage de ces ingrédients est tout simplement AMAZING wHOUUUU😍😋😋 Étapes de la recette - Couper la courge butternut en demi lunes égales - Enlever la peau Couper la courge butternut Enlever la peau - Couper les saucisses en 3 - Les faire dorer dans 2 CàS d’huile d’olive - Cuire les haricots verts 10 min - Ajouter 2 poignées de baies de goji - Laisser cuire 5 min - Ajouter la sauce cajou ECOMIL aux saucisses cuites - Ajouter 3 CàS de sauce tomate veggie DANIVAL - 1 pincée de poivre noir - 1 CàC d’oignons lyophilisés - Mélanger les haricots aux baies de goji aux saucisses à la crème - Accompagner de courge rôties Likez et partagez @mangez.cochons Recette vidéo sur YouTube 👉🏻 https://youtu.be/bqBmki6gt6M

Simple et light c’est mon petit déjeuner dans un bol 🌱 le matin au réveil ⏰ j’aime tendre vers l’essentiel donc voici mon rituel standard de petit-déjeuner : yaourt soja @sojade_officiel , 🍇 fruits, baies de goji, sirop d’agave , flocons d’avoine et quinoa soufflé 👉🏻prêt en 1 min chrono , ce bol est votre allié si vous voulez booster votre niveau énergie avec un minimum d’efforts en cuisine💪qui dis mieux ?

Dessert céréales, compote et yaourt de soja et pépites de chocolat 🍫🤪 Cette recette est vraiment très simple, on est pas obligé de toujours faire compliqué si on veut se régaler 😊 Ce que j’adore ici, c’est que vous pouvez décliner cette recette à volonté pour ne pas vous en lasser. On peut utiliser plein de céréales ou de mueslis différents, du yaourt de soja nature ou aux fruits. J’ai utilisé de la compote de pommes mais on pourrait changer de parfum ou utiliser des fruits frais!. Ou alors rajouter de la confiture, du coulis ou que sais-je…Bref, je m’emballe mais voici la recette que j’ai préparé aujourd’hui Pour 2 portions de desserts Ingrédients • 1 CàS de flocons d’avoine et 1 CàS de quinoa soufflé par bol par bol • 2 yaourts soja nature • 2 CàS de compotes par bol (compote de pomme à la vanille sans sucres ajoutés) • 1 càS de pépites de chocolat 🍫 • Alternez une couche de yaourt, une couche de compote et une couche de céréales • Ensuite, recommencez… • Et voilà c’est fini . Parsemez de pépites de chocolat . Vous pouvez enfin déguster vos bols pour un dessert gourmand ou un petit déjeuner pour un réveil toutes douceur ! 🌹 Likez et partagez @mangez.cochons · · · · · · · · · · · · · · · #shadowbanned #instagram #promis #jestop

Les jus industriels ne font pas partie des aliments qu’on va retrouver dans mon réfrigérateur. Si on n’a pas de temps ou pas d’appareil pour les préparer à la maison . Il faut souvent aller en magasin bio si on veut des légumes ajoutés et à nouveau le choix est pauvre et, en toute honnêteté, c’est trop cher ! Quand on sait que le jus d'orange est fait à base de pâte, d'eau, et de vitamines ajoutées, ça ne donne pas très envie d'en consommer! A partir de là une seule solution : préparer soi-même ses jus à la maison. Recette : 2 poignées d’épinards frais 1 citron vert 2 pommes 1 orange 2 nectarines Cucurma frais Laver les fruits Éplucher l’orange citron curcuma Centrifuger tous les fruits Consommer tout de suite Ce jus est délicieux, pas amer, et une bonne texture de smoothie Liker et partager @mangez.cochons · · · · · · · · · · · · · · ·

On a adoré ce restaurant situé au cœur du marché de l’arsenal. @veganitessen propose des repas vegan copieux delicieux à des prix raisonnables tacos guacamole , hot dog , fajita, burger entre 5 et 6 € Service tres souriant UNE EXCELLENTE ADRESSE !! Pour nous c’était Burger tex mex avec un steak de haricots rouge crème d’avocat. Super gourmande. Les portions sont généreuses et on a accompagné le plat d’un doux smoothie à la myrtille. Il n’y a que 3 restaurants vegan dans la ville de Séville et celui-ci de loin le meilleur street food dans sa gamme que j’ai pu faire en voyage à étranger. Likez et partagez .

C’est la pleine saison des abricots et des nectarines. Ce sont mes fruits préférés l’été. Je suis adepte des idées de smoothies car c'est gourmand et on fait le plein de vitamines. En voici donc une recette , bien onctueuse réalisée en 2 mn chrono avec mon Thermo plongeur Pour 2 verres Temps de préparation :2 mn. 🌱Ingrédients 🌱 3 abricots.🍑 1 mangue🥭. 1 nectarine Graines de chia : ici, 1 cuillère à café de graines de chia pour 3 à 4 cuillère à café d’eau) 1 pincée de vanille en poudre non sucrée 🌱Étapes de la recette 🌱 🌱Lavez les abricots et la nectarine et dénoyautez-les. Coupez-les morceaux. 🌱Pelez la mangue et coupez-la en morceaux. 🌱Mettez le tout dans le bol de votre thermo plongeur (sinon passez au blender). 🌱Ajoutez les graines de chia réhydratées et la vanille dans le smoothie 🌱Mixez Ce smoothie est un véritable régal à consommer sans modération ! Likez et partagez · · · · · · · · · · · · · · ·

C’est les vacances petite balade 🚶‍♀️ à #ladefense 😋 La marche est une activité physique conseillée à raison de 30 minutes par jour. Elle permettra non seulement d’entretenir une bonne condition physique, mais d’éviter un gain de poids. Le saviez-vous ? Vélo : 1 minute = 150 pas Natation : 1 minute = 96 pas Yoga : 1 minute = 50 pas 👟👟👟La Marche (10 000 pas) c’est ce qu’on devrait faire dans une journée pour rester en forme.👟👟👟 En vacances, avec les visites on atteint vite les 10000 pas par jour facilement On vous donne encore quelques chiffres pour vous éclairer ▶️marche Lente (80 pas/minute) = 1h30 à 2h00 ▶️ marche Normale (100 pas/minute) = 1h10 à 1h40 ▶️marche Rapide (120 pas/minute) = 1h00 à 1h20 ▶️marche Très rapide (140 pas/minute) = 50 min. à 1h10 Pour la forme. N’oubliez pas que … Bougez c’est la Santé…

Notre dessert healthy préféré lorsqu’on dîne léger 🍓CHIA PUDDING MUESLI FRAISES 🍓 Au chocolat ou nature 🌱Saviez-vous qu’on peut faire les puddings avec des graines entières ou moulus ? 🌱Dans notre recette recette on a utilisé du chia moulu pour donner une texture onctueuse au pudding 🌱Le chia chaud est parfait un dessert réconfortant . C’est aussi une bonne alternative car on met de côté l’étape trempage des graines de chia en avance . 🌱Faire chauffer les graines c’est une version de la préparation de cette à la minute ! 🌱INGRÉDIENTS , pour 2 personnes (soit deux petits verres : * 50 cl de lait végétal (coco, soja, avoine, amande...) * 3 c. à s. bombées de graines de chia moulues * 1/2 c. à c. de vanille en poudre * 2 c. à s. de sirop d'agave * 1 c.à s de muesli nature par verre * Fruits de saison * Facultatif : 4 carrés de chocolat 🍫 noir 🌱ÉTAPES DE LA RECETTE 1- Faire chauffer le lait à la casserole sans porter à ébullition. 2- Ajouter les graines de chia et remuer vigoureusement 3- Refaire chauffer pour faire épaissir le pudding 4- sucrer à votre convenance ajouter le chocolat et verser la préparation dans chaque verre 5- laisser tiédir 1 min 6 - Garnir chaque verre de muesli et des fruits choisis 7- régalez vous Likez et partagez ▶️Page FB👉🏻https://www.facebook.com/100012651612850/posts/626997471065301/ ▶️Groupe de PARTAGE de recettes joyeuses (végé&végan) et lifestyle 👉🏻 https://www.facebook.com/groups/126881084800639/?ref=share ▶️Groupe d’ENTRAIDE et de promotion de réseaux sociaux LIKE FOR LIKE 👉🏻https://www.facebook.com/groups/1023784114497217/?ref=share ▶️BLOG que recette de cuisine & lifestyle 👉🏻https://mangezcochons.com/ ▶️tableaux collaboratifs Pinterest 👉🏻https://pin.it/iklekxzv7w25uo · · · · · · · · · · · · · · ·

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