Nos porridges d’avoine (sans laitages)

On ne le répète jamais assez : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée !Et pourtant, certains matins on se contente d’une tartine, ou pire, d’une barre de céréales. Avouez-le ce n’est pas suffit, les gargouillis commencent à vous tenailler l’estomac dès 11h00. Pour un petit déjeuner gourmand et complet, qui…

En avril, je mets quoi dans mon assiette

Ça sent le printemps ! On entend la terre qui se réveille, les premiers bourgeons pointent le bout de leur nez, les fleurs parfument l’air et les premiers jeunes légumes font leur apparition. Les Poireaux et les choux laissent doucement de la place au printemps aux de terre nouvelles, jeunes carottes sucrées, petits pois, très…