Soupe épaisse de douceur

Les froidures de l’hiver nous incite à hiberner sans que nous ayons pour autant envie de rester seuls. Alors pourquoi ne pas se retrouver autour d’un bol de soupe et instantanément créer une ambiance chaleureuse et conviviale.

Soupe de potimarron aux tomates noires

L’hiver pointe le bout de son nez et vous avez envie d’une bonne soupe pour vous réchauffer ? Soupe pour 3/4 personnes 400 g de chair de potiron 2 tomates noires ( si ce n’est pas la saison, 2 tomates en conserves) 1 filet d’huile d’olive 1 pincée de noix de muscade 4 feuilles de…

Velouté de laitue

Besoin de réconfort  à la fin de la journée, juste avant un sommeil bien mérité !….Alors, on vous propose une recette originale de cuisiner la laitue et si vous raffolez des soupes et des veloutés alors n’hésitez pas la recette de la soupe de laitue ! INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) (pour la soupe) 2 laitues 1…

Velouté d’épinards frais

Voici une façon différente pour nous de manger les épinards…Ce savoureux velouté d’épinards est très rapide et très simple à préparer. Ingrédients pour 6 bols: 700 gr d’épinards frais 4 pommes de terre 1/2 oignon 2 branches de céleri Poivre 1 CàS d’huile d’olive 1 Cà soupe de levure de bière par bol Cà soupe de crème végétale par…